부산 서면 쌀국수 맛집 소개해드려요
베트남 음식 맛집은 퍼란 !!
입구부터 이국적인 분위기 !!
마치 베트남에 온것 같은 느낌이죠
다낭에 놀러갔던 추억도 생각이 나네요 ~
부산 서면 쌀국수 맛집 퍼란의 위치는
만남의 광장인 쥬디스태화 옆쪽에 있답니다.
퍼란은 건물 2층에 위치하고 있어요
많은 분들이 계속해서 들어왔어요 ~
주문하고 앉아서 기다렸는데
반세오는 조리 시간이 조금 걸린다고했습니다.
쌀국수부터 나왔답니다.
내부가 넓고 테이블이 많은 편은 아니기 때문에
점심시간 저녁시간에 방문을 하면
웨이팅이 있을수도 있겠다는 생각이 드네요
주문은 키오스크로 하면됩니다.
쌀국수 육수가 정말 정말 맛있어요
베트남 현지인이 운영해서 깊은 맛을 느낄수 있답니다.
차돌 양지 쌀국수와 생등심 쌀국수 주문했습니다.
레몬과 숙주가 곁들임으로 나오고
고수는 따로 요청을 하면 준다고 합니다.
재료와 면은 직수입을 해서 사용을 하고
소사골육수도 12시간 이상 우려낸다고해요
그래서 그런지 너무 맛있네요 !!
과연 부산 서면 쌀국수 맛집으로 강추해드리는 곳 퍼란입니다.
반세오 저는 처음 먹어봤는데 식감이 너무 좋았어요 ~~
바삭한 계란 지단 같은데
가위로 잘라서 입맛에 맞게 소스에 찍어 먹거나
다양한 채소를 곁들이고 또 라이스 페이퍼에 싸먹어도 꿀맛
입맛에 맞게 취향대로 먹을수 있으니 진짜 더 좋은것 같아요
저는 채소 듬뿍 넣는것을 아주 좋아한답니다.
반세오와 월남쌈도 주문했어요
반세오가 진짜 너무 너무 맛있었답니다.
그냥 먹어도 맛있지만 이렇게 라이스 페이퍼에 싸서 먹으면
더더욱 맛있어요
원래 월남쌈을 좋아하지만
이렇게 먹으니 반세오의 독특한 식감까지 더해지니 더더 굿굿
베트남식 부침개 반세오
한국인들의 입맛에도 딱 맞는것 같아요
부산 서면 맛집 쌀국수와 베트남 음식 좋아하시는 분들 한번 가보세요
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